Descripción de producto

¿Se considera entre esas personas que viven intensamente, que incluso a lo más elemental le encuentran su arte y que buscan el máximo disfrute en cada experiencia? La Colección Cocinando le dice cómo hacerlo de la mano de experimentados chefs de la culinaria cubana. Los componentes de cada receta, sus valores nutricionales y la tradición que la respalda son algunos de los elementos que se han considerado para realizar estos títulos. Todo lo que queda por desearle es… ¡Buen provecho!

Luis Ramón es graduado de chef de cocina internacional en la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba y Miembro Federativo. Desde 2008 participa en el programa De tarde en casa, de la televisión cubana. Participó en el Festival Mundial Latino, New Jersey, E.U. Miriam es licenciada en Información Científica. Diplomado de Periodismo Gastronómico. Autora y coautora de libros como: Cocinando a lo cubano, Sabor de la cocina, Cocina campesina cubana, entre otros. Miembro de Honor y Directora de Archivos y Documentos Históricos de AREGALA.

Regresar a cocina